曽根駅から北摂は緑地公園まで歩くとだいたい1時間くらいかかる。
その途中にあるのがお好み焼きのお店『合格』。
昔ながらの、というよりはどちらかというと平成感を感じるお店。
テーブル席とカウンターがあって２０人くらいが入れる規模感。
パーマのかかった中年の店主が一人、
若い女性の店員さんが一人。
明るく対応してくださる。
メニューは豊富。
その中から
ホルモン焼きそば
モチチーズキムチ
トマトチーズお好みを頼んでみた。
まずホルモン焼きそば。モツの臭みはなく脂がとっても甘い。焼きそばのソースにあうあう。
うますぎて、お腹すいてたら瞬殺。
モチチーズキムチ。
これはアルミホイルに入ってもってきてもらうのですが
これまたキムチとチーズと餅が合わないわけない。
食欲をそそられる味。ポン酢の酸味がまた美味しい。
個人的にはポン酢の美味しいお店に外れなし。
ポン酢のまろやかさで酢がたってないならもう間違いなく美味店。
最後にトマトチーズのお好み焼き。
トマトがぶつ切りになってお好み焼きに乗っていて
とろとろのチーズをのっけて出来上がり。
お好みソースにも不思議とマッチ。
お好みやきは大阪のソウルフード。
今回はちょっと変わり種を食べたけれどリピートしたいお店だった。
お近くのひと、ぜひ！
