どうも、最近は週2でラーメンのDr.Taroです。
スポーツジムでせっかく1か月以上筋トレが続いていますが無性にラーメンが食べたくなる確率が爆上がって本日もおすすめラーメン特集です。
またまた堂地下にあるラーメン店。関東に多くあるラーメン店のようですが大阪にも数店舗展開。豚骨&魚介のwスープのつけ麺。魚粉がしっかり乗ってうまみがあります。
今回は中盛りでぜんぶのっけ。
写真には見えてませんが味玉が1このってます。
スープは濃厚です。豚骨の風味より魚介のうまみが強め。臭みはほとんど感じません。面はかなりの太麺で文字通りがっつり感。でも最後に柚子の香りが駆け抜けるシャレオツラーメン。
チャーシューはしっとり系。ときどきぱさぱさなチャーシューに出会いますがしっかりしっとり系で好きです。メンマもシャキシャキ。
若い&女性のお客さんも勢いよく皆麺を豪快にすすっております。音だけでも美味しそう。
お値段は1000円前後ですが全部のっけで1450円。
日常使いしたくなるラーメン屋。おいしゅうございました。